Gelée d'ORTIE
Ingrédients :
Infusion d’ortie et de menthe (eau, feuilles d’ortie BIO, feuilles de mentheBIO) jus de citron BIO, sucre de canne blond non raffiné BIO (22,5g pour 100g) Gélifiant naturel (Agar-Agar BIO), Poudre de cardamome BIO
Sur une tartine de beurre, mais aussi en accompagnement du fois gras ou d'un plateau de fromages